Mittwoch, 30.04.2025, 8.30 – 12.30 Uhr
FUgE-Haus, Oststraße 13
Teilnahme ist für alle kostenfrei

Fortbildung:
Fairen Handel erleben und gestalten – mit dem Fairen Klimafrühstück
auf bewusste und genussvolle Entdeckungsreise gehen

Referentinnen
Tamara Kaschek, Faire Metropole Ruhr
Ulrike Sturm, FUgE e.V. Hamm

Anmeldung
Bitte melden Sie sich bis zum 16. April zur Veranstaltung an.
Senden Sie dafür bitte eine Mail mit Ihrem Namen und dem
Namen Ihrer Einrichtung an t.kaschek@faire-metropole.ruhr.

Ablauf
Ab 08:30 Uhr Ankunft und gemeinsames Faires Frühstück
09:00 Uhr Faires Klimafrühstück – Hintergründe, Ideen und Materialien
10:00 Uhr Pause
10:45 Uhr Input zum Fairen Handel – Hintergründe, Siegel und Wirkung
11:45 Uhr Ideenwerkstatt und Zeit für Austausch
12:30 Uhr Ende

Für Ihre Verpflegung ist gesorgt. Wenn Sie möchten, können Sie gerne eine selbst gemachte Marmelade oder einen anderen selbst gemachten Aufstrich für das Frühstücksbuffet mitbringen – am besten natürlich vegan und aus regionalen, bio oder fairen Zutaten.

Starten Sie mit uns fair in den Tag – mit einem fairen Frühstück!
Mit unserer Morgenroutine können wir weltweit für mehr Fairness sorgen – indem wir den Tag mit einem oder mehreren der vielfältigen Fairtrade-Frühstücksprodukte beginnen. Vom 10. bis 25. Mai lädt Fairtrade
Deutschland beim „Fairtrade Frühstück“ alle ein, zu entdecken, wie einfach, lecker und vielseitig ein fairer Start in den Tag sein kann!

In dieser praxisorientierten Fortbildung dreht sich alles um den fairen Handel und seine Wirkung. Wir vermitteln Grundlagen dazu, wie fairer Handel funktioniert, welche positiven Veränderungen er bewirkt und welche Möglichkeiten es gibt, sich selbst zu engagieren. Ihr Engagement wirkt direkt – zum Beispiel mit Fairtrade-Kaffee, der Kleinbauern faire Preise und eine sichere Zukunft bietet.

Ein besonderer Fokus liegt auf der Aktion Faires Klimafrühstück, die globale Zusammenhänge von
Ernährung, Fairness und Klimagerechtigkeit beleuchtet. Dabei werden nicht nur Anbaubedingungen, sondern auch die Klimabilanz von Lebensmitteln unter die Lupe genommen. Neben Hintergrundinformationen, erhalten Sie praktische Tipps, wie Sie die Aktion in verschiedenen
Bildungskontexten wie Schulen, Kitas oder Jugendeinrichtungen selbst umsetzen können.

Das Faire Klimafrühstück bietet Kindern und Jugendlichen einen niedrigschwelligen Zugang zu Klimagerechtigkeit und Fairem Handel, denn beim gemeinsamen Essen kommt man schnell ins Gespräch. Die Aktion regt dazu an neue Produkte und Selbstgemachtes auszuprobieren. Im Mittelpunkt stehen regionale, ökologische, vegane und faire Alternativen – so wird jede Mahlzeit zu einer bewussten und genussvollen Entdeckungsreise!